Советы начинающим виноградарям: как посадить и вырастить виноград Рошфор

Виноград Рошфор (Rochefort), который сами виноградари часто называют шедевром российской селекции, был выведен в 2002 году. Автором сорта выступает селекционер-любитель Евгений Павловский.

Сорт Рошфор – шедевр российской селекции

В качестве родительской основы использовались сорта Кардинал и Талисман, а также смесь пыльцы европейских и амурских гибридных форм. С точки зрения науки, такой селекционный эксперимент редко дает положительный результат. Но полученная столь сложным способом гибридная форма превзошла все ожидания даже самого экспериментатора – виноград Рошфор перенял лучшие качества «родителей». Рошфор – эталонный сорт с высокими сортовыми характеристиками.

Внешний вид виноградного куста и лозы

Рошфор формирует мощный и сильнорослый куст. Виноградная лоза хорошо зреет и дает активный прирост – не менее 1,3 м за сезон. Для побегов характерна сильная облиственность. По этой причине сорт часто применяют в ландшафтном дизайне для озеленения приусадебных участков. Листья имеют классическую форму и ярко-зеленый окрас, присутствует незначительное опушение.

Описание гроздей и ягод

Грозди массивные, конусообразные, умеренной плотности. Вес одной грозди колеблется от 0,5 до 1 кг. Крайне редко встречаются экземпляры весом 1,2–1,5 кг. Для сорта характерна высокая транспортабельность: короткие мощные черенки препятствуют осыпанию ягод.

Вес достигшей съемной зрелости ягоды составляет 8–12 г. Плоды крупные, округлой формы, темно-фиолетового, практически черного, окраса. Кожица плотная и хрустящая, привкусы горечи и терпкости отсутствуют. Мякоть плода – нежная на вкус, сочная и мясистая. Виноград Рошфор отличается сладким вкусом с приятным и ненавязчивым мускатным послевкусием.

Для гроздей характерна конусообразная форма

Плодоношение и сроки созревания

Рошфор относится к сортам раннего срока созревания. Цвести начинает с наступлением лета, а период вегетации длится порядка 110–120 дней.

Растение не нуждается в дополнительных опылителях, поскольку имеет обоеполые цветы. Наоборот, Рошфор часто используют для опыления других сортовых и гибридных форм винограда.

Урожайность и применение плодов

Урожайность плодово-ягодной культуры определяется условиями произрастания и особенностями ухода. С одного взрослого куста собирают от 4 до 10 кг спелых и сочных ягод.

Грозди винограда могут висеть на лозе до начала октября. Ягоды сохраняют свои товарные и вкусовые качества. Но при обилии природных осадков возможно растрескивание кожуры плодов.

Обладающие гармоничным вкусом ягоды можно употреблять в свежем виде. Кроме того, виноград Рошфор активно используют в домашнем или промышленном виноделии для производства мускатных вин.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Сорт Рошфор плохо переносит засуху. Нехватка влаги в почве негативно сказывается на товарных и вкусовых качествах плодов. Ягодки мельчают, теряя свою сочность, нежность и сладость.

Гибрид относится к зимостойким плодово-ягодным культурам. В описании сорта указана зимостойкость до -23 °C. Однако, как утверждают опытные виноградари, показатели урожайности немного завышены. Культура боится мороза и холодного ветра.

Таблица: Основные характеристики сорта Рошфор

Достоинства и недостатки сорта

Мускатный виноград Рошфор имеет немало положительных качеств и значительно меньше негативных. Узнать плюсы и минусы сорта лучше до его посадки.

Достоинства:

• неприхотливость к условиям роста и в уходе;
• самоопыляемость;
• иммунитет к большинству грибковых заболеваний;
• ранний срок созревания;
• стабильное и активное плодоношение;
• товарный вид гроздей;
• интересные вкусовые качества;
• универсальное применение ягод;
• высокая транспортабельность.

Недостатки:

• средняя зимостойкость;
• склонность к горошению при нехватке влаги в почве;
• наличие семенных косточек в ягодах.

Видео «Описательная характеристика винограда Рошфор»

В этом видеоролике представлены основные характеристики плодово-ягодной культуры.

Рекомендации по выращиванию винограда Рошфор

Выращивание гибрида Рошфор не требует особых временных и физических затрат. Соблюдение простых агротехнических правил позволит добиться неплохой урожайности.

Правила посадки

Сажать саженцы в открытый грунт можно как весной, так и осенью. В первом случае завершить посадочные работы лучше до середины апреля, во втором – до конца октября. Для посадки виноградного куста подходит солнечный, хорошо прогреваемый участок сада. При этом растение должно иметь надежную защиту от ветра и сквозняка.

Для выращивания винограда подходит хорошо прогреваемый солнцем участок

Рошфор хорошо растет в легком и плодородном субстрате. Земля должна хорошо впитывать, но не задерживать влагу. Виноград не любит плотный и сильнокислый грунт. Также старайтесь избегать участков с близким залеганием грунтовых вод.

Здоровая на вид корневая система – главный критерий выбора посадочного материала. Корень саженца должен быть разросшимся и массивным. Сломанные и поврежденные при транспортировке корешки нужно срезать, места срезов обработать раствором «Корневин».

При посадке саженцев винограда рекомендуем выдерживать расстояние между лунками 2–2,5 м, между рядами – 2–4 м. При более плотной посадке ухудшается жизнеспособность растений.Совет автора

Полив и мульчирование

Сорт Рошфор любит интенсивный и частый полив. В период формирования завязей под один куст выливают не менее 5 л отстоянной воды. Поливают растение по краю приствольного круга.

Когда вода впитается, почву в приствольном круге аккуратно взрыхляют и мульчируют. Такие манипуляции предупреждают рост сорняков.

Подкормки и внесение удобрений

Первые 3–4 года после посадки на постоянное место произрастания растение не удобряют. В дальнейшем каждую весну виноградный куст подкармливают азотсодержащими препаратами. В период формирования завязей и образования плодов гибрид удобряют калием и суперфосфатами.

Обрезка виноградной лозы

Обрезка лозы проводится дважды за сезон – весной и осенью. Старые, поломанные и поврежденные болезными побеги удаляют до живых тканей. Здоровую лозу обрезают таким образом, чтобы на кусте осталось не более 35 глазков.

Капельный полив виноградника Мульчирование винограда Обрезка лозы

Подготовка и укрытие на зиму

По окончании осенней обрезки виноградник готовят к зимовке. Побеги пригибают к поверхности земли и присыпают сухой опалой листвой. Сверху растение утепляют еловыми веточками и сосновым лапником.

Основные болезни и вредители, методы борьбы с ними

Рошфор характеризуется хорошей устойчивостью к большинству заболеваний. Чтобы предупредить развитие оидиума, кустарники периодически опрыскивают содовым раствором.

Если заражения не удалось избежать, прибегают к помощи «тяжелой артиллерии» – препаратам «Топаз», «Хорус», «Строби», «Скор» и др.

Самый опасный вредитель сорта – виноградная тля, или филлоксера. При поражении насекомым, возможна гибель всего виноградника. Мелкое насекомое питается корнями, побегами и листьями культуры. С целью профилактики и лечения применяют препараты «Актара», «Кондифор», «Наповал» и «Моспилан».

Опасный вредитель сорта – виноградная филлоксера

Отзывы садоводов

«Много лет занимаюсь домашним виноделием, поэтому выращиваю на даче различные сорта винограда. Самый достойный среди них – Рошфор. Растение требует минимального ухода и отличается устойчивостью к большинству заболеваний».

Павел, Краснодарский край

«К сожалению, имею негативный опыт выращивания мускатного винограда Рошфор. Внимательно изучив характеристики сорта, не стала укрывать кустарник на зиму. Как результат, виноградная лоза полностью вымерзла зимой».

Мила, Подмосковье

Неприхотливый в выращивании виноград Рошфор считается лидером среди мускатных сортов. Крупные ягоды с изысканным ароматом мускуса – главное достоинство плодово-ягодной культуры.

Источник: gryadki.com