Кожные патологии считаются особенно неприятными заболеваниями, не столько из-за внутреннего дискомфорта проявлений, сколько из-за внешних, не эстетических проявлений. К тому же, и природу такие патологии имеют двойную: сбой в иммунной системе, с одновременным воздействием внешних раздражителей. Немаловажную роль на прогрессирование таких кожных патологий как экзема, дерматит оказывает и система питания больного, поэтому диетологи и дерматологи утверждают, что особенно важна правильная диета при аллергическом дерматите.
Причины возникновения кожной патологии
Аллергический дерматит специалисты относят к группе кожных патологий, провоцируемых, преимущественно, внешними раздражителями. Но известно, что симптоматика высыпаний и аллергии способна значительно усиливаться на фоне пищевых провокаторов.
К основным причинам появления аллергических дерматитов и дерматозов относятся:
1. Кожными контактами со средствами бытовой химии. В этом случае проявления кожного дерматита фиксируются непосредственно в контактных местах и проявляются в виде сыпи.
2. Косметические и парфюмерные аллергические агенты провоцируют дерматозные высыпания в зоне частых контактов с кожными покровами.
3. Местные лекарственные средства при длительном применении способны вызвать мощный аллергический ответ в виде дерматита.
Пищевые продукты и аллергены, содержащиеся в них, часто выступают усилителями дерматозных высыпаний. При таких дерматитах высыпания рассредоточены по всему телу больного и не ограничиваются местами контактов с дерматозными агентами.
Чаще всего, такой тип дерматита диагностируется у детей и подростков, но может проявляться и у взрослых. У подростков частым видом считается появление высыпаний при дерматите на лице. Они провоцируются пищевыми аллергенами в совокупности со средствами от акне, часто используемыми в переходном возрасте.
Видео: Особенности диеты при заболевании дерматит
[smartcontrol_youtube_shortcode key=”диета при дерматите” cnt=”1″ col=”1″ shls=”false”]
Общие принципы пищевой коррекции
Диетологи отмечают высокую аллергическую готовность некоторых пищевых продуктов, при избыточном их потреблении, возникает высокая готовность организма к реагированию в виде дерматитов и пищевой аллергии.
Условно все пищевые продукты можно разделить на три группы. В первую попадают продукты, которые способны спровоцировать резкий аллергический ответ, в две последующие — с разной степенью аллергического риска.
Таблица, согласно которой можно проводить общие принципы пищевой коррекции больного дерматитом, включает три основные группы продуктов в зависимости от возможного агрессивного ответа иммунной системы.
| Уровень риска аллергической провокации | Продукты | Степень возможного влияния |
| Высокий | Коровье молоко
Жирные мясные продукты Рыба и морепродукты Какао и продукты на его основе Красные помидоры Продукты пчеловодства Орехи Цитрусовые и экзотические фрукты |
Высокий риск возникновения аллергического дерматита |
| Средний | Рис
Перец Картофель Свинина Персики и абрикосы Кукуруза Смородина |
Средняя степень риска возможной аллергической реакции |
| Низкий | Нежирная баранина
Кабачки Огурцы Тыква Репа Патиссоны Яблоки, сливы |
Низкая степень риска аллергических проявлений |
Питание при дерматите требует, к тому же, дополнительной коррекции на фоне уже имеющихся высыпаний на теле человека. Общие принципы предполагают понимание того, что можно кушать в стадии ремиссии заболевания или в случае необходимости коррекции при склонности к аллергическим дерматитам.
Коррекция питания при рецидивах патологии
Стадия рецидива кожной патологии сопровождается усилением запретов на определенные виды продуктов, и ряд водных процедур. В большинстве случаев больному категорически запрещается купаться в бассейнах, да и домашние водные процедуры несколько ограничиваются. Например, мыться можно только под душем, с использованием щадящих моющих средств. Дерматологи предлагают своим пациентам использовать детское гипоаллергенное мыло и отвары лекарственных растений для полоскания.
Видео: Что можно есть, правила
[smartcontrol_youtube_shortcode key=”Атопический дерматит: правила жизни. Школа здоровья ” cnt=”1″ col=”1″ shls=”false”]
Меню больного аллергическим дерматитом также тщательно корректируется лечащим доктором с учётом индивидуальных особенностей организма. В общую схему пищевой коррекции в период рецидива входят пищевые продукты, которые стоит обязательно исключить при интенсивных проявлениях дерматита.
| Разрешенное меню | Запрещенное меню |
| Зеленые яблоки, груши, арбузы
Тыква Патиссоны Постные сорта мяса Свежие кисломолочные продукты |
Коровье молоко
Куриные яйца Цитрусовые Красные яблоки, хурма Рыба и морепродукты Кофе и напитки с кофеином Шоколад и шоколадные кондитерские изделия Продукты пчеловодства Сладости Грибы |
Коррекция меню проводится с целью исключения продуктов-провокаторов, как у взрослых, так и у детей, больных разной формой дерматита. Диета при дерматите у взрослых предусматривает также коррекцию схемы питания, так как некоторые продукты дают гипераллергенный эффект на фоне одновременного приема. Доктор расписывает своим пациентам ориентировочное меню завтрака, обеда и ужина.
Аналогично проводится коррекция режима, и схемы питания у кормящих матерей, малыши которых страдают аллергическим кожным заболеванием. Кормящей женщине в таких случаях запрещается также употреблять коровье молоко, рекомендуется заменять его аналогами: козьим или соевым продуктом.
Видео: Что может быть у детей
[smartcontrol_youtube_shortcode key=”Дерматит у ребенка – Школа доктора Комаровского” cnt=”1″ col=”1″ shls=”false”]
Правила питания при кожной патологии
Дополнением к диете при аллергическом дерматите у взрослых является ряд важных рекомендаций для ускорения процесса выздоровления.
1. Доктор, проведя внешний осмотр и комплексную диагностику, назначает пациенту медикаментозную терапию. При пероральном приеме медикаментов стоит помнить, что необходимо строго соблюдать схему и дозировку приема, а также не запивать таблетки соками, напитками, чаем или кофе. Особенно не рекомендуется использовать молоко, так как оно входит в список запрещенных продуктов при дерматите.
2. Следует исключить из употребления на весь период рецидива заболевания не только молоко, но и крепкие алкогольные напитки, и даже слабоалкольные. На вопрос, можно ли пить пиво на фоне дерматита, специалисты также дают отрицательный ответ.
3. На фоне коррекции диеты при дерматите не стоит забывать о том, что разрешенные фрукты и овощи следует выбирать с максимальной осторожностью, убедившись в отсутствии нитратов. Перед едой овощи и фрукты стоит тщательно мыть.
4. Категорически запрещается питаться продуктами из фаст-фудов. Именно они, чаще всего, провоцируют в организме не только лишний вес, но и прогрессирование дерматитов, аллергических ответов и экзем.
5. Все продукты перед употреблением следует проверить на отсутствие искусственных красителей, эмульгаторов, ароматизаторов и других химических добавок.
Придерживаясь диетического питания при кожных заболеваниях, не стоит забывать о том, что количество выпиваемой жидкости должно быть достаточным для того, чтоб полноценно промывать организм. При этом чай, кофе, соки и компоты не могут считаться полноценным заменителем простой воды. Специалисты рекомендуют выпивать не менее полутора литров жидкости ежесуточно, контролируя при этом своевременный вывод жидкости из организма.