Себорейный дерматит — это заболевание, которое доставляет человеку определенные трудности. Стеснение перед людьми, ведь кожа, пораженная себорейным дерматитом, выглядит неэстетичной, периодический зуд и другие симптомы могут приносить массу неудобств.
При таком заболевании обычно, назначают медикаментозное лечение, выписывают различные шампуни и мази. Это все может помочь, но нужно обязательно пересмотреть и свое питание, чтобы скорее избавиться от этого заболевания. Многие могут, задастся вопросом, как связана диета и себорейный дерматит? Но ведь продукты могут быть возбудителями себореи, и не давать человеку полностью вылечиться, а также провоцировать его рецидивы. Диета при дерматите выписывается врачом-дерматологом.
Продукты, которые запрещены при себорейном дерматите
Продукты-аллергены, вот что должно быть в первую очередь исключено из меню. Они могут спровоцировать различные кожные аллергические реакции, поэтому являются провокатором для себореи. У разных людей, может проявляться аллергия на абсолютно разные виды продуктов, поэтому список самых распространенных продуктов — ориентировочный.
К запрещенной пище, вызывающей кожные высыпания относят:
- Цитрусовые.
- Мед.
- Орехи.
- Молочные продукты (если присутствует аллергия на лактозу).
- Икра.
Если на эту пищу реакция отсутствует, то тогда ее можно смело есть. Она не принесет никакого вреда лечению себореи в этом случае.
Видео: Диета при дерматите
[smartcontrol_youtube_shortcode key=”Диета при дерматите” cnt=”1″ col=”1″ shls=”false”]
Запрещенная еда, должна быть полностью исключена из рациона на время лечения, только тогда можно заметить видимые улучшения кожи и получить хороший результат.
Следует полностью убрать из рациона:
- манную кашу;
- выпечку;
- макаронные изделия;
- фастфуд;
- чипсы, сухарики;
- газированные напитки;
- сладости;
- кофе.
Запрещаются все виды маринованных продуктов. С осторожностью нужно относиться к жирной пище. Из рациона питания должен быть исключен алкоголь, при чем, все виды жидкостей, где он содержится, хоть в минимальной дозе.
Что можно есть при себорейном дерматите
Многие, прочитав вышеперечисленные списки, спросили себя, так что же нам остается кушать? На самом деле продуктов, которые разрешены и даже рекомендованы к употреблению при себорее достаточно много. И они не только помогут избавиться от неприятной болезни, но и сами по себе довольно полезны. Именно их должен употреблять человек, стремящийся быть здоровым. Питание при себорейном дерматите, если выстроить правильно свой рацион может приносить удовольствие.
Среди полезных продуктов можно выделить:
- Мясо и птица. Естественно, диетические. Хорошо подойдет куриная грудка, постная говядина, иногда можно свинину. Реже нужно употреблять индейку и мясо кролика. Категорически запрещается их жарка. Идеальным вариантом будет приготовление на пару или в духовой печи.
- Рыба. Также возможно употребление нежирных сортов рыбы, которые приготовлены диетическим или иным менее жирным способом, чем жарка. Насчет употребления отдельных видов морепродуктов человеку, лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.
- Овощи. Человеку, больному себорейным дерматитом, нужно включить в свой рацион тыкву, даже если ранее он ее не ел, она очень полезна при данном заболевании. Сделать акцент на употреблении: патиссонов, спаржи, капусты, брокколи и кабачков. Морская капуста тоже обязательно должна быть на столе, она представляет собой целый кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Остальные овощи можно употреблять как обычно.
- Ягоды. Употреблять ягоды стоит только в свежем виде, варить варенье не рекомендуется. С осторожностью нужно отнестись к клубнике. Можно кушать арбуз, клюкву, вишню, смородину и др., а также готовить из них морсы или полезные настои.
- Фрукты. Кроме цитрусовых, другие фрукты можно есть в умеренном количестве, особенно полезно будет употребление киви и яблок.
- Оливковое и подсолнечное масло. Ими можно заправлять салаты, они благотворно влияют на кожу, и увеличивают скорость синтеза коллагена.
- Молочные продукты. Из молочных продуктов, действительно незаменимыми для больных себореей будут творог, простокваша и кефир.
- Каши. Из каш нельзя только манную, остальные употреблять нужно в умеренном количестве, и лучше, чтобы они были сварены на молоке.
- Орехи. Если нет аллергии на орехи, то употребление фисташек, миндаля, грецкого ореха, кедровых орешков пойдет только на пользу. Ведь они содержат в себе много витамина В1, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта, и нервной системы, а ведь известно, что именно такие нарушения могут спровоцировать развитие себореи.
- Вода и другие напитки. Как известно, для здоровья необходимо пить около 2,5 литров воды. Для людей, страдающих себорейным дерматитом, это правило также актуально. Помимо чистой воды, можно пить морсы из натуральных ингредиентов, травяные настои. Самое главное, никаких газированных напитков.
Способы приготовления пищи
Как было сказано выше, жарка продуктов, категорически не подходит для приготовления блюд. Если исключить жареное полностью не получается, то употреблять его нужно по минимуму. Так как жир, который выделяется при жарке продуктов, плохо влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, а соответственно и кожи человека.
Самыми идеальными способами приготовления еды на время лечения будет запекание или отваривание пищи. При таком варианте в блюде остаются все самые ценные питательные вещества, которые смогут принести организму необходимую помощь во время лечения. Еще одним хорошим вариантом приготовления, будет блюда на пару. Это диетический и очень полезный способ приготовления пищи.
При лечении себорейного дерматита в меню у человека также могут быть заливное и желе. Заливное должно состоять только из разрешенного списка еды. А ягодные и фруктовые желе, смогут заменить сладости и сахар, которые противопоказаны при себорее. Желатин и агар-агар, которые используются при их приготовлении, хорошо скажутся на состоянии кожи.
Видео: Бактерии кишечника и себорейный дерматит
[smartcontrol_youtube_shortcode key=”Роль биоценоза кишечника в развитии себорейного дерматита” cnt=”1″ col=”1″ shls=”false”]
Диета при себорейном дерматите должна соблюдаться строго и потому не стоит позволять себе никаких поблажек в питании, хотя бы на период интенсивного лечения.
Примерный рацион на один день
Приемов пищи при себорейном дерматите должно быть около 5–6 раз за день, небольшими порциями. Вообще так питаться должны все люди, которые хотят сохранить свое здоровье, красоту и молодость.
Рацион № 1:
- Завтрак — вареное яйцо, яблоко, овсяная каша.
- Перекус — горсть свежих ягод/орехов/желе.
- Обед — отварная куриная грудка, овощи (желательно капуста, брокколи, огурец).
- Перекус — стакан простокваши или кефира.
- Ужин — рыба, нежирных сортов, приготовленная на пару, овощи.
Рацион № 2:
- Завтрак — перловая каша на молоке, груша.
- Перекус — стакан кефира/кусочек тыквы.
- Обед — вареная говядина с овощным салатом, заправленным оливковым маслом.
- Перекус — творог/яйцо.
- Ужин — запеченная в духовке скумбрия, овощи.
Видео: Правила питания при дерматите
[smartcontrol_youtube_shortcode key=”Диета при дерматите у взрослых” cnt=”1″ col=”1″ shls=”false”]
Так как себорейный дерматит, чаще всего обостряется из-за аллергической реакции организма на какие-либо продукты питания, соблюдать диету при таком виде заболевания просто необходимо. Придерживаясь ее, хотя бы месяц, и совмещая диету с другой терапией, медикаментами и др., можно добиться значительного результата. А для людей, у которых происходит обострение себореи несколько раз в году, желательно периодически переходить на такую систему питания, она достаточно несложная, и к тому же очень полезна.
Если у пациента диагноз себорейный дерматит, диета просто необходима. Самое главное, что можно было заметить из данной статьи, это то, что блюда, для человека страдающего таким заболеванием должны быть приготовлены правильным образом. Диета при себорейном дерматите не так уж и сложна. Запрещенных продуктов не так уж и много, единственное что людям, любящим сладкое, может быть достаточно тяжело, так как практически все сладости нужно убрать. Но лучше вылечиться, перетерпев совсем маленькие ограничения в еде, чем ходить и страдать от проявлений ее симптомов.