Данный сорт огурцов получил свое название из-за места произрастания – Луховицы. Это район, расположенный в пойме реки Оки. Он является частью Подмосковья и характеризуется уникальным микроклиматом.
До революции в районе Луховиц крестьяне предпочитали заниматься животноводством и рыбной ловлей. Но после исторических событий в пойме реки прошла масштабная распашка земель, выделенных под огородничество. Люди выяснили, что наиболее обильный и вкусный урожай на этих землях давали именно огуречные кусты. В результате огородники выработали специальную технологию выращивания этой культуры.
Овощи, выращенные здесь, отличаются следующими характеристиками:
- всегда твердые;
- при сдавливании хрустят;
- имеют характерные пупырышки;
- в длину не более 6-7 см.
Перечисленные выше характеристики имеют все сорта, которые будут выращиваться по специально выработанной технологии. Их можно выращивать как в теплице, так и на обычных грядках.
Описание и характеристика
Луховицкие огурцы являются собирательным названием. Это не один конкретный сорт, а несколько. Все он выращиваются по определенной технологии, чтобы добиться определённых качеств (твердость, хруст и т.д.). Такое описание имеют все сорта, которые будут выращивать по луховицкой технологии. Благодаря ей любой сорт будет обладать вышеописанными характеристиками.
В советские годы наибольшей популярностью в этом районе пользовался сорт Изящный, а также гибрид Либелле. Сегодня же многие огородники выращивают здесь голландские и отечественные сорта. Но для того, чтобы получить самые настоящие луховицкие огурчики, местные огородники предпочитают использовать холодостойкие виды, а также те, которые имеют отличную устойчивость к разнообразным недугам.
Сегодня наиболее часто на территории Луховиц выращиваются следующие сорта огурцов:
- Муромский. Это среднеплетистое растение, которое в высоту может вырастать до 160 см. Сорт образует зеленцы с длиной 10-14 см. Они имеют удлиненно-яйцевидную форму и мелкобугорчатость. Их масса составляет примерно 100-140 г. Описание данного сорта содержит устойчивость растений к бактериозу или мучнистой росе. Урожайность данного сорта составляет 2-3,1 кг с одного кв. м. Его можно вырастить как в теплице, так и в открытой почве;
- Вязниковский. Характерен короткоплетистый куст с пучковыми завязями. На нем образуются зеленцы с длиной примерно 9-11 см. Для них характерна мелкобугорчатость и удлиненно-яйцевидная форма. Плоды не горчат и имеются среднюю массу около 130 г. С одного кв. м. можно собрать 2,6−3,5 кг. Имеет устойчивость к температурным перепадам и болезням. Подходит для произрастания на грядках в теплице или в открытом грунте;
- Изящный. Куст среднеплетистый, имеющий 5−6 боковых побегов. Зеленцы имеют эллипсовидную форму и характеризуются мелкобугорчатостью. Их длина составляет порядка 10-13 см, а масса – порядка 140 г. Не характерна горечь. Сорт не подвержен оливковой пятнистости. Может выращиваться теплице. С одного кв. м. можно собрать 5-7 кг;
- Либелла. Растение образует среднеплетистый куст с достаточно большим количеством завязей. Зеленцы могут вырастать до 12 см в длину. Для них характерна мелкобугорчатость, цилиндрическая форма и отсутствие горечи. Их масса варьируется в пределах 90-105 г. С одного гектара можно собрать до 80 т. урожая. Сорт выращивается в парнике и в открытом грунте. В его описании также имеется хорошая устойчивость к мучнистой росе и мозаике.
Кроме вышеописанных сортов в Луховицах также часто выращивают следующие виды огурцов:
- Миринда. Для среднеплетистого куста характерен активный рост боковых побегов. Образованные зеленцы этого сорта имеют длину порядка 11-12 см. Они характеризуются цилиндрической формой, бугорчатостью и отсутствием горечи. Средняя масса плодов варьируется в пределах 100-110 г. Сорт устойчив перед кладоспориозом и с одного кв. м. можно собрать 6,3 кг. урожая;
- Адам. Это сильнорослое растение, для которого характерен женский тип цветения. На кусте образуются зеленцы с длиной до 13 см. Они имеют белое опушение и мелкобугорчатость, а также цилиндрическую форму. Плоды сочные и хрустящие. Их масса в среднем составляет 95 г. Сорт не заражается мучнистой росой, огуречной мозаикой и кладоспориозом. С одного кв. м. можно собрать до 10,2 кг. урожая;
- Солинас. Куст сильнорослый, с пучковыми завязями. На нем образуются зеленцы с длиной до 9 см. Они белошипые, цилиндрической формы и с мелкой бугорчатостью. Для плодов не характерна горечь. Максимальная масса огурцов – 90−100 г. Сорт устойчив к вирусу мучнистой росы и табачной мозаики. С одного гектара можно собрать до 100 т. урожая.
В последнее время большой популярностью в данной местности пользуется огуречный сорт Луховицкий-f1. Для этого растения характерны кусты со средней плетистостью. На них формируются 2-4 завязи. Это скороспелый сорт, имеющий универсальное значение. Характерен женский тип цветения. На кусте образуются короткие зеленцы овальной формы, имеющие темно-зеленый цвет, который разбавляется размытыми светлыми полосками. Поверхность плодов мелкобугорчатая с опушением. Средняя масса огурца данного сорта составляет 95-110 г. Предпочтительнее выращивать его в теплице.
Соблюдая правильную технологию выращивания, перечисленные сорта можно садить в теплице и в открытом грунте.
Видео “Луховицкие огурчики”
В видеоролике огородница делится опытом выращивания луховицких огурцов.
Достоинства и недостатки
Для Луховицких огурцов характерны следующие достоинства, которые сделали их очень востребованными на всей территории России:
- небольшая длина зеленцов;
- получение урожая по единому стандарту. Все огурчики похожи друг на друга;
- возможность садить в отрытом грунте и в теплице;
- небольшие размеры;
- аккуратный и ровный внешний вид;
- высокая урожайность;
- отменные вкусовые качества;
- раннее созревание урожая;
- отсутствие у плодов внутренних пустот;
- на генетическом уровне сорта лишены горечи;
- мякоть сочная, с характерным хрустом;
- универсальность;
- плоды отлично переносят транспортировку и могут храниться длительный период времени;
- устойчивость к болезням.
Стоит отметить, что Луховицкие огурчики практически лишены недостатков. Единственным минусом здесь можно назвать необходимость четкого выполнения всех предписаний технологии выращивания.
Технология выращивания
Важно помнить, что в технологии выращивания данных сортов огурцов наибольшее значение имеет уникальный микроклимат местности низовья Оки. Здесь имеется повышенная влажность, а также длительный безморозный период и жирные почвы. Эти три условия и позволяют собирать с полей такой отменный урожай. Обычно такие сорта стараются выращивать в больших теплицах.
Для выращивания огурцов с такими отменными характеристиками была разработана следующая технология:
- на дно парников укладывают слой соломы. В будущем она будет постепенно сгнивать, обеспечивая посадки необходимым теплом;
- сверху соломы необходимо насыпать специальную почвосмесь. Она должна состоять их перегноя, земли и торфа;
- после этого следует высадить в грунт семена. Их предварительно следует замочить в воде;
- после высадки посадочного материала грядки сверху накрывают в два слоя полиэтиленовой пленкой.
По описанной выше технологии высадка огурцов осуществляется ранней весной до момента, пока снег еще не растаял. Через месяц полученную таким образом рассаду можно будет переносить на обычные грядки. Но их все равно нужно сверху накрывать пленкой.
Перед высадкой рассады почву необходимо замульчировать специальным материалом с прорезями. Это позволит избежать образования на грядках сорняков.
При выращивании на грядках рассады вручную следует проводить контроль температуры воздуха. Для этого нужно периодически открывать и закрывать пленку. Не стоит забывать о своевременном поливе. Полив проводят теплой водой в период активной вегетации.
Когда на грядках сформируются зеленцы, их следует периодически срывать. Это нужно делать примерно через день.
Данная технология, которая из поколения в поколения передается в Луховицах, может произрастать как в теплице, так и в обычном грунте. Только в последнем случае посадки обязательно должны иметь пленочное укрытие.
Специалисты отмечают, что отличный урожай получается при высадке посадочного материала в землю для получения рассады в конце апреля. В этом случае урожай получится более ранним.
Закаленную рассаду на постоянное место следует высаживать на стадии формирования 3-4 настоящих листочков. Для российской средней полосы высадка рассады данных сортов проводится во второй половине мая или в начале июня. Помните, должен быть установлен оптимальный температурный режим почвы и воздуха. В открытый грунт посев семян рекомендуют осуществлять в конце мая. Схема высадки в данном случае будет 50х50 см.
Участок, на который будет проводиться высадка посадочного материала, должен иметь защиту от ветра и хорошо прогреваться солнцем. Земля под Луховицкие огурчики должна характеризоваться влажностью и рыхлостью. В посадочные лунки следует вносить перегной и другую органику.
Если технология была соблюдена правильно, то любой огородник может вырастить Луховицкие огурчики, получив по всем параметрам отменный урожай.
Видео “Как выращивают луховицкие огурчики”
Автор видеоролика рассказывает об особенностях выращивания данных огурцов.
Источник: