Все, что нужно знать о стратификации семян в домашних условиях

Закаливание, как еще называют эту процедуру, необходимо практически всем культурным растениям. Посевной материал выдерживают во влажной среде при низких температурах, чтобы сократить период покоя, а также стимулировать прорастание зародыша. Иными словами, пробыв в искусственно созданной зиме на протяжении определенного периода времени, семена попадают в теплую почву и начинают активно расти. Искусственно созданные условия позволяют им быстрее размягчиться, растрескаться, а также запустить процесс переработки полезных веществ, необходимых зародышу.

Предпосевная обработка – важный этап в выращивании многих культур

Каким семенам нужна стратификация

Искусственное охлаждение – неотъемлемая часть предпосевной обработки многолетников. У них природой заложен механизм, вводящий упавшую осенью семечку в эмбриональный сон до весны. Все это время она проводит под сухой листвой, прикрытая снегом и омываемая дождями. А вот семена с плотной оболочкой, которые после сбора хранятся дома, пропускают этот важный этап, что приводит к практически нулевой всхожести.

Также закаливание необходимо некоторым двухлетним культурам (морковь, щавель, лук, петрушка). Правильно проведенная процедура помогает сеянцам всходить одновременно и более густо.

Видео «Как правильно стратифицировать семена?»

В этом видеосюжете специалисты рассказывают о правилах проведения процедуры.

Сроки стратификации семян

Период искусственного сна для разных растений может разительно отличаться по длительности. Для одних он длится несколько недель, а для других – пару лет. Более наглядно это показано в следующей таблице:

Наименование

Срок (дней)

Абрикос

80-100, 120-150

Айва

70-90

Алыча

120-180, 130-150

Барбарис, жимолость

75-90

Боярышник, калина

210-240

Вишня обыкновенная, арония

150-180

Войлочная вишня

100-120

Грецкий орех

50-80

Груша

75-100

Земляника

20-30

Кизильник, шиповник

75-90

Лимонник китайский

90-120

Магония, виноград, княжик

120-140

Миндаль

50-70, 120-140

Персик

100-120

Слива, терн, рябина

120-180, 150-180

Черемуха, сирень, аконит, водосбор, хоста, анемона

30-50

Виды стратификации

Предпосевное закаливание для дачников и садоводов, которые ни разу этим не занимались часто кажется сложной процедурой. Однако подробно изучив все этапы и способы, вы поймете, что в нем нет ничего сложного.

Холодная

Производится для многолетних культур, выращиваемых на территории умеренного климатического пояса. Заключается в выдерживании посевного материала при определенных условиях:

  • температуре от 0 до +4 °С;
  • влажности 65-75%.

При слишком низкой температуре существует риск вымерзания, а при слишком высокой – преждевременное прорастание и слабая рассада.

Читайте также  7 мифов о лечении детей с пищевой аллергией

Прежде чем поместить семена на закаливание, их предварительно замачивают, чтобы они немного набухли. Для каждого размера установлена разная продолжительность:

  • крупные – около 120 минут;
  • средние – 12 часов;
  • мелкие – до 2 суток.

Существует несколько видов холодной стратификации:

  1. В холодильнике. Семена помещают во влажный субстрат и убирают на нижнюю полку. Все положенное время их регулярно проверяют, чтобы не допустить пересыхания почвосмеси или образования плесени.
  2. В снегу. Посевной материал смешивают с влажной землей, придерживаясь пропорций 1:3. Далее распределяют по емкостям, наполненным полистирольными шариками. Контейнеры забрасывают снегом, предварительно пометив место флажками.
  3. В капустных кочерыжках. Отделив кочан от листьев, вынимают из него середину, делая подобие сосуда. Туда складывают семена, сверху скотчем приклеивают «дно», а затем закапывают в землю на глубину 20 см.

Чтобы весной быстро отыскать место, куда вы закопали кочерыжки, воткните туда таблички с наименованием культур.Совет автора В холодильнике В контейнере со снегом На улице в снегу

Некоторые дачники предпочитают стратифицировать посевной материал в морозильной камере. Однако закаливание не проводится при минусовых температурах, а потому такая процедура называется промораживанием. Делается она следующим образом:

  • семена заливают водой и дают немного постоять при комнатной температуре;
  • далее ставят емкости в морозилку до полного застывания;
  • размораживают жидкость, а затем повторяют два последних шага 7 раз.

Тепловая

Главное отличие от предыдущего метода – более короткий срок стратификации. Чаще всего этим способом пробуждают овощные культуры (огурцы, помидоры, сладкий перец и др.). Чтобы вернуть посевной материал из спячки, достаточно создать комфортные для этого условия:

  • температура +18-22 °С;
  • влажность не менее 70%.

Как правило, семена выдерживают несколько дней в теплой воде, пока не проклюнутся первые росточки. Лучше всего емкость с ними выставлять на южные окна, где будет достаточно солнечного света.

Тепловой метод предполагает вымачивание семян в теплой воде

Комбинированная

Туговсхожие культуры (кедр, боярышник, слива, абрикос и др.) часто нуждаются в комбинированной стратификации. Процедура состоит из двух этапов:

  • посевной материал несколько месяцев «пробуждают» теплым методом, установив постоянное тепло +20-25 °С и влажность около 75%;
  • далее температуру понижают до +5 °С, применив холодное закаливание.

Ступенчатая

Самый сложный метод, который заключается в многократной смене условий содержания семян. Чаще всего цикл с теплой и холодной стратификацией повторяют, чтобы простимулировать прорастание пионов или актинидий. А вот для аконита или примулы используют промораживание. Для этого семена на неделю заливают водой, а затем на ночь замораживают. Процедуру перед посадкой повторяют несколько раз.

Читайте также  Магония падуболистная – как выращивать и ухаживать за красивым японским кустарником

Поэтапное закаливание значительно увеличивает всхожесть, а также помогает сеянцам появиться одновременно.

Для примулы применяют ступенчатый метод

Полезные советы новичкам

Зная основные правила стратификации, осталось познакомиться с некоторыми секретами успешного домашнего закаливания:

  • перед тем как отправить семена на охлаждение, подпишите емкость с ними маркером;
  • обработайте посевной материал стимулятором роста (например, «Цирконом» или «Эпином»);
  • обычную почвосмесь можно заменить песком, вермикулитом или влажными ватными дисками;
  • грунт предварительно обработайте крепким марганцовым раствором или противогрибковым средством;
  • мелкие семечки лучше оборачивать тканью или ватой, а вот для крупных подойдет перлит, кокосовое волокно или мох сфагнум;
  • субстрата для охлаждения должно быть втрое больше, чем семян;
  • не переувлажняйте грунт, так как возникает риск преждевременного прорастания, а иногда даже появления патогенных грибков;
  • не давайте смеси пересохнуть, регулярно увлажняя ее при помощи пульверизатора;
  • для этого используйте дождевую воду или талый снег;
  • при наличии балкона, лоджии или собственного сада, посевной материал лучше стратифицировать на открытом воздухе;
  • при хранении в подвале или погребе накройте емкость сеткой, чтобы туда не пробрались грызуны;
  • не передерживайте семена после окончания срока, а сразу сейте в открытый грунт или контейнер на рассаду.

Емкости с семенами нужно подписывать

Стратификация имеет большое значение в предпосевной подготовке. От того, правильно ли была проведена процедура, зависит качество всходов, их количество и, соответственно, урожай с весенних посевов.

Источник: grow-me.ru

ВизорЛэнд